나방긋-여행.일상

비너스_잠옷 정말 정말 오랜만에~ 쇼핑 갔다가~~ 잠옷 선물 받았어요!!!ㅋㅋ 간만에..ㅠ.ㅠㅋㅋ 감동.ㅋㅋ 사실 저는 세트 잠옷 엄청 좋아하거든요~ 그래서 기분이 좋네요~ 사이즈는 85 (55-66 사이즈까지 가능) - 가슴둘레 : 85cm - 엉덩이둘레 : 90cm 활동성도 매우 편하고 넉넉한 사이즈로 나와서 매우 편해요^^ 재질도 너무 부드러워서 입고 구르기 좋네요^^!!! 집 옷으로는 역시 잠옷입니다!! 슬쩍 밖으로 나가도 모르듯요~ㅋㅋ 주말에는 잠옷과 함께~~ 눈누 난나~~~ 착용 샷은 너무 별로 여서 못 올렸네요;;ㅋㅋ 아쉽지만. 다음 기회에..

마파두부 만들기 * 준비물: 돼지고기 다짐용, 두부 1모, 파, 마늘, 양파, 당근, 파프리카(빨간색), 청양고추, 고춧가루, 식용유, 간장, 설탕, 굴소스, 두반장(없어도 무관) 1. 야채(파, 마늘, 양파, 당근, 파프리카, 청양고추 ) 깍둑썰기 2. 고추기름 내기 Tip1. 식용유 넉넉하게 두르기 Tip2. 고춧가루 아빠 수저 2개 Tip3. 살짝 볶아지면 채에 거르기 3. 재료 볶기 파, 마늘 -> 돼지고기 -> 야채 · 파, 마늘 볶기 · 다진 돼지고기 넣고 볶기 Tip1. 볶을 때 간 하기 (간장 1큰술, 후추 조금) Tip2. 간장은 테우 듯이! · 야채 볶기 Tip1. 추가 양념 넣기 (굴소스 1큰술,굴소스1큰술, 설탕 1/2-1큰술, 두반장 1큰술) · 물 300ml-400ml 넣기 · ..

한식조리기능사 비빔밥 만들기 * 제한시간 : 50분 * 준비물 : 쌀 150g (30분 정도 불린 쌀), 애호박 60g, 도라지 20g, 고사리 30g, 소고기 30g, 청포묵 40g, 달걀 1개, 건다시마 1장(5*5cm), 식용유, 참기름, 소금, 간장, 백설탕, 파, 마늘, 깨소금, 고추장, 후추 * 요구사항: - 채소, 소고기, 황.백 지단 크기는 0.3cm*0.3cm*5cm로 썰기 - 호박은 돌려깎기하여 0.3*cm*0.3cm*5cm로 썰기 - 청포묵 크기는 0.5cm*0.5cm*5cm로 썰기 - 소고기는 고추장 볶음과 고명에 사용 - 밥을 담은 위에 색을 맞추어 돌려 담기 - 볶은 고추장은 완성된 밥 위에 얹어 내기 1. 청포묵 조리 - 냄비에 물을 끓인다 - 청포묵 0.5cm*0.5*5cm로..

한식조리기능사 칠절판 만들기 * 제한시간 : 40분 * 준비물 : 소고기 안심 100g, 오이, 당근, 석이버섯, 달걀 1개 간장, 설탕, 소금, 깨소금, 후추, 참기름 * 요구사항 - 밀전병 직경 8cm가 되도록 6개 만들기 - 소고기, 채소, 황/흰색 지단 0.2cm*0.2cm*5cm (굵기 * 너비 * 길이) - 석이버섯 곱게 채썰기 1. 석이버섯 불리기 - 냄비에 물 끓여서 준비 2. 마늘, 파 다지기 - 고기에 들어가는 마늘과 파 다지기 3. 오이, 당근, 석이버섯, 소고기 채썰기 - 오이 채썰기 -> 소금에 절이기 - 당근 채썰기 - 석이버섯 채썰기 버섯은 말아서 채 써는 게 어려웠어요! 정말 곱게 채썰기 해야 일정하게 나오는 것 같아요! (연습 연습;;;;;;;;;) 왼쪽 사진의 아래쪽이 두..

한식조리기능사 무생채 만들기 * 제한 시간 : 15분 * * 제출 무생채 총량 * 70g * 준비물 * 무 100g, 마늘 2알, 파, 생강, 고운 고춧가루, 소금, 설탕, 식초, 깨 접시 3개 (조리용 접시, 다짐 용 접시, 제출용 접시) 저울(있으신 분들만) 저울은 제출 무생채가 70g 라 준비를 해보았네요;;ㅋㅋ 처음 해 보시는 분들은 어느 정도 인지 확인 위해 준비하시면 좋습니다. 1. 무, 마늘, 파, 생강 씻은 후 껍질을 까서 준비 2. 무 채썰기 사이즈 : 6cm * 0.2-0.3cm 전 둥근 부분 나중에 잘라 내었는데 초반에 잘래 내는 게 효율적인 거 같아요~ 3. 무생채에 고운 고축가루로 색깔 내기 저는 색만 내려다가.ㅋㅋ 색이 맞아진 듯하여..ㅋ 추가로 넣지 않았어요!!ㅋㅋ 너무 빨간색..

한식조리기능사 올해 들어서 짝꿍이랑 이야기하다 보니. 한식조리기능사 자격증을 취득 하는게 좋을 거 같다는 결론!! 그래서 준비 하는 과정을 공유해 볼까 합니다!! 올해 안해 취득해 보려고요~~^^ 실습은 준비는 총 31가지 음식을 준비해야 하네요~ 틈틈이 공부하고 올려 보도록 하겠습니다^^ 제1탄. 재료 썰기 준비물 : 계란 2개, 오이, 무, 당근, 완성 접시 1개, 봉긋한 접시 2개, 납작 접시 1개, 나무젓가락, 도마, 칼, 키친타월 Tip. 도마 아래쪽에 면 행주 혹은 실리콘 받침대를 사용하면 시험 시 조용하게 진행할 수 있음. * 제한시간: 25분 * 1. 달걀 2개 지단 부치기 - 노른자 흰자 분리 하기 - 소금 간 하기 - 노른자 지단 부치기 시작 전에 키친타월을 깐 접시 준비!! 기름 젖은..

애플망고 왕만 한 애플망고 와~~ 한 박스!! 선물로 받았어요!! 망고는 말린 망고는 많이 먹어 봤고, ㅋㅋ 냉동 망고 많이 먹었는데.ㅋㅋ 생망고 라뉘~~!!! 쉰나랑!! 상자를 열어보니~~ 와~~ 망고 하나 크기가 ㅋㅋ 제 손보다 크네요!! 애플망고는 바로 드시지 말고~~ 2-3주 정도 숙성 후~ 말랑해졌을 때!! ㅋㅋ 이쁘게 못 잘라서;;ㅋ 그래도 달고 맛나답니다^^

코로나 신규 확진자 1월 말부터 심상치 않던 코로나 확진자 수치가 오늘 보니 어마어마하네요 ㅠㅠ 3차 1부스타샷까지 접종 완료하였는데.... 저도 어제 급 안 좋고 투통과 몸살이 동반되어.. 오미크론 증상인가 싶어서.. 일단 자고 일어나서 검사해보자 싶었어요;; 다행히 자가 키트 집에 사다 두어서 확인하였어요! 결과는 음성 자가 키트 결과 확인 방법 - C 한 줄 일 경우 : 음성 - C & T 두줄 일 경우 : 양성 다행히 두통이나 몸살도 없어서 졌네요 그냥 몸살 었나 봅니다.. 자가 키트는 집 근처 약국에서 한통당 2인 자가 검사 가능하며 1 BOX 금액은 16,000원에 구매하였습니다. 주말에도 안 나가고 집에서 넷플릭스.. 디즈니.. 보면서 지내고 있네요.. 어제 자면서 사실 무섭긴 하더라고요 ㅠ..

지금 우리 학교는 넷플릭스 시리즈 두둥!! 안녕하세요 ~~!! 넷플릭스 시리즈 지금 우리 학교는 다들 보셨나요?ㅋㅋ 저도 설에 하루 만에 정주행 했네요!! (12화를! 한방에!!) 역시 웹툰도 재미있어서 계속 봤었는데!! 영상도 엄지 척!!입니다!! 한국형 좀비!! ㅋㅋㅋ 뛰어다녀!!!ㅋㅋㅋ 내용을 스포 할 수는 없으니!! 넷플릭스 캡처 부분이라도!! 올려 봅니다!! 웹툰도 시리즈 전에 즐기시면 좋을 거 같아요!! 안동으로..ㅋㅋ 여행을 가야 하나?ㅋㅋㅋ 촬영지 구경하러~~

잡채 만들기 안녕하세요!! 명절 잘 보내고 계신가요?? 그래서 식혜 다음으로 잡채를 만들어 봤어요!!! 정말 자세하게~~ 알려 드리겠습니다!! 준비물: 당면(자른), 당근, 파프리카(빨강, 노랑), 부추, 양파, 돼지고지(잡채용), 크래미 간장, 설탕, 맛소금, 참기름, 다진 마늘, 청양초 조금 step1. 재료 준비 및 자른 당면을 물어 불리기 오뚜기 옛날 자른 당면 사용!! 반 안되게 남아 있는 당면 전부 사용했어요!! step 2. 잡채용 돼지고기 밑간 하기 잡채 안에 고기가 많은 것이 맛나니~~ 300g 전부 사용했어요!! 진간장 : 3스푼 미 림 : 2스푼 설 탕 : 3스푼 다진 마늘 : 1스푼 후추 조금 넣어 조물 조물~~ step3. 다른 재료 모두 볶을 준비 하기 저는 길이 잡기기 어렵길래..