
기름 떡볶이 만들기 * 준비물 : 떡 2컵, 대파 1개(반개), 고춧가루, 진간장, 설탕, 참기름, 식용유, 깨, 마늘 * 떡 10-20분 불리기 (밀떡이면 더 맛나요~) * 양념장 볼에 만들기 - 대파 1개 혹은 반개를 썰기 - 고춧가루 2+반 큰 술( 굵은 고춧가루 1+반 큰 술, 고운 고춧가루 1큰술) 저는 한가지만 있어서 한지로~ㅋㅋ - 진간장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 식용유 3큰술 - 깨 적당량 - 다진 마늘 1큰술 * 양념장에 떡 넣어 조물조물~ * 약불에서 조리하기 20-30분 정도 약불에서 조리하면 3단계로 변화합니다~~~ 오!! 매콤한데 쫀득하며 계속 들어가는 맛입니다!! 오래 조리하니까 양념이 떡 깊숙이 들어가네요^^ 신기 한 맛입니다!! 맛있는 식사 하세요~^^
여행 하기/맛집
2022. 3. 30. 12:00
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