
한식조리기능사 화양적 * 제한시간 : 35분 * 준비물 : 소고기 50g, 건표고버섯 1개, 당근 50g, 오이 1/2개, 통도라지 1개, 달걀 2개, 잣, 산적 꼬치 2개, 소금, 간장, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 참기름, 검은 후춧가루 * 요구사항 - 화양적은 0.6cm*6cm*6cm로 완성 - 달걀노른자로 지단 만들어 사용 (흰자 사용 시 오작 처리) - 화양적은 2꼬치를 만들 잣가루 고명 얹기 1. 재료 손질 하기 - 도라지, 당근 : 껍질 벗긴 후 0.6cm*1cm*6cm(두께*폭*길이) 썰어 소금물에 데치기 Tip. 도라지와 당근 한꺼번에 소금물에 데쳐 내면 시간을 절약할 수 있음. - 오이 : 0.6cm*1cm*6cm(두께*폭*길이) 썰어 소금에 절이기 - 파, 마늘 : 다지기 - 표고버섯..

ㅋㅋㅋㅋ 안녕하세요^^ 오늘 드디어 실기 시험 발표가 있던 날입니다!!ㅋㅋㅋㅋ 그동안 업데이트 내용 보니 아직 5가지 정도 업데이트가 안되었어요~~!;;;; 준비는 그동안 했던지라~~ㅋㅋㅋ 드디어~~!! 합격하여 소식 공유합니다~~!!! 안물 안궁이시겠지만 ㅋㅋㅋ 그냥 알아주세요~~!!! 짝짝짝!!! 남동공단 떡볶이 2번 정도 소개해 드렸는데~~!! 그때가 ㅋㅋㅋ 바로!! 셤장에 다녀온!!! 즉 ㅋㅋ 2번에 붙었어요!!ㅋㅋㅋ 실기 시험 8월 4일 2교시 두부조림과 재료 썰기로 합격했네요^^ 결과가 이렇게 상세하게 보이네요!!ㅋㅋ 오늘은 일단 기분 조아요!! 오래간만에 합격이란 단어 봤어요!!ㅋㅋㅋ 도전은 쭈 우우우우~~~ 계속됩니다!!ㅋㅋㅋ

동네에 저렴한 회전 초밥집이 있다고 해서 다녀왔습니다!!ㅋㅋㅋ 초밥은 언제 먹어도 정답이니까요^^ 모든 접시 1 접시 1,890원!!!!!!!!!!!! 파격적인 금액!!ㅋㅋㅋ 11시 30분 오픈이라고 해서~~ 11시경 출발해서 갔는데 벌써 줄이.ㅋㅋㅋ 핫하다!!ㅋㅋ 결국 저희 앞 앞에서 잘렸어요!!ㅋㅋㅋㅋ 오픈런 실패했어요!!ㅋㅋㅋ ㅠㅠ 기다리는 것 별론뒘..;;;; 웨이팅 시작부터는 연락처 적는 것 주시네요~~~!!!ㅋㅋㅋ 기록하고 주면에서 아메리 한잔 하며 기다렸어요!! 오픈 시간 기준 30분이나 기다렸네요.ㅋㅋㅋ 총 약 50 분 웨이팅 후 입장!!ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 기다리는 동안 배가 많이 고팠어요! 세팅은 물과 미소 된장찌개 준비해 주셨어요!! 개별적으로 간장이랑 와사비 마끼 준비 후~~!! 시작 시..

오늘은 BHC 골드킹!! 소개해 볼게요~^^ 짝꿍이가 생일날 받은 쿠폰으로!!ㅋㅋㅋ 누누 난나~~ ㅋㅋㅋ 집으로 온 골드킹!! 저는 처음 먹어 봅니다~~!! 집 앞!! 장이 서서 저도 닭강정 사 왔었는데..ㅋㅋ 짝꿍이랑 통했어!!! 이렇게 많을 때는?? 다 먹으면 됩니다~~ 비주얼이 먼가.. 교촌 허니 콤바가 생각 나는~!! 닭 사이즈가 큰 콤보인가유?ㅋ 맛은 비슷하면서도 다른 간장치킨인데 매콤한 거 같으면서도 극강의 단짠의 조화가 미쳤다!! 완젼 자극적인 맛!! 닭도 크고!! 전 호입니다!!ㅋㅋㅋㅋ 그냥 오늘은 ~~!! 치킨 파뤼!! 간혹~ 생각나겠다 싶은!!! 맛입니다~^^ 별점 : ★★★☆☆

맥도널드 김포 장기점에서 주문하여 먹었습니다!!! 보성 녹돈 버거!!!!! 엄청 광고하길래~~ 안 먹을 수 없으니까요~^^ 벌써 창녕 갈릭 버거가 신 메뉴이지만.. ㅋㅋ * 주 문 내 역 * 보성 녹돈 버거 세트 8,800원 클래식 버거 세트 (밀쉐 변경) 8,600원 불고기 버거 3,100원 맥윙 8조각 11,700원 이름만 들었을 때 오~ 약간 수제 버거 맛 나면 더 맛나겠다!!! 라는 생각으로 오픈!!!! 그러나!! ㅋㅋㅋ 맛은 편의점 버거 맛이 나네용!! 양배추와 소스가 마요 케첩 맛? 토마토와 베이컨은 거의 맛이 안 나고 따로 놀아 실망했네요;; ㅋㅋㅋ 클래식 버거도 인기라~~~ 음.. 설명하면 미쿡 버거 스타일!! 딱!! 심플합니다!!! 닭다리살 튀김과!! 치즈 소스 콜라보!!! 음 미국 버거..

장봉도에 도착하니..ㅋㅋㅋ 미친 듯이 배가..ㅋㅋㅋ 더 고팠어요!!! 김밥이라도 사 가지고 탔으면 안 그랬을 텐데!!ㅋㅋㅋㅋ 시간이 없어서;;;ㅋㅋㅋ 장봉도에 도착하니~~ 왼편에 여행자 센터가 있네요!! 지도 찾을 겸 갔더니~~!! 컵라면 판매 중.ㅋ!!! 지나 칠 수 없음!! 공복이라 배가 너무 고팠어요!!ㅋ 육개장 라면과 튀김 우동 선택!! 더우니 일단 주문!! * 주 문 내 역 * 아이스 아메리카노 3,500원 2잔 튀김 우동 라면 2,500원 육개장 라면 2,500원 장봉도 여행지도와 안내도 및 QR도 같이 있어요!! 밖에서 먹으려다가 급..;; 비가 와서 실내로!! 에어컨 바로 켜주셔서 시원하게 먹었네요!! 2층으로 가볼까요??ㅋㅋ 바다 풍경으로!!! 라면이랑 아아랑 같이 한잔!!! 이제 당이 ..

장봉도는 인천의 섬입니다!!! ㅋㅋㅋ 어제 소개했던~~!!! 옹암 식당이 있는 곳입니다!! 배를 타실 때에는 반드시 신분증이 있어야 합니다!!! 참고해 주세요~~^^ 세종 해운 이용하여 다녀왔습니다!! * 이 용 안 내 * ▶ 운 항 요 금 ( 삼목 장봉 _편도) 1. 대인 ( 도서민 / 일반 ) : 2,200원 / 3,000원 2. 소인 ( 도서민 / 일반 ) : 1,000원 / 1,500원 3. 차량 - 자전거 ( 도서민 / 일반 ) : - / 1,500원 - 이륜차 ( 도서민 / 일반 ) : 3,000원 / 4,000원 - 경운기 ( 도서민 / 일반 ) : 7,000원 / 11,000원 - 경승용차 ( 도서민 / 일반 ) : 8,000원 /13,000원 - 승용차 ( 도서민 / 일반 ) ..

역시 주말엔 바다를 봐야 제맛이죠??ㅋㅋ 휴가 철이라 멀리 가긴 두렵고 해서 인천의 장봉도에 방문했습니다!! 이 사진엔 손님들이 가득 차 있지만 제가 도착했을 때 오전 11시쯤 방문해서~~ 저희가 첫 손님이었네요!!ㅋㅋ 먼가 한가로운 분위기~~ㅋㅋㅋ였어요!! 옹암해수욕장 바로 앞이라~~!!! 접근성도 아주 아주~~ 좋았어요!!ㅋㅋ * 주 문 내 역 (2인) * 백합칼국수 14,000원 소라비빔밥 12,000원 장봉도에 도착해서 라면 먹고~~ 또 배가 고파서~~~!!ㅋㅋㅋㅋ 점심으로!!!ㅋㅋㅋㅋ 이웃 주민 아저씨 강아지가~!! 자리를 먼저~~ ㅋㅋㅋㅋ 여유 있는 강아지!! 주인아저씨가 불러도 세월아 네월아~~ㅋㅋㅋㅋ 소라 비빔밥이 엄청나게 빠르게 나왔네요!! 비주얼~~!! 눈누 난나~~~~~ 매우 상큼하고..

일전에도 소개했던~~!! 2022.08.02 - [맛집/맛집] - [김포공항]롯데몰 폴바셋 먹어보즈아아!! [김포공항]롯데몰 폴바셋 먹어보즈아아!! 폴 바셋 너무 좋아해요~~!! 특히 라떼!! * 주 문 내 역 (2인) * 아이스 라떼 (어메이징 오트 변경 ) 5,700원 초당 옥수수 아이스크림 4,500원 샷 추가 5,00원 어메이징 오트 (아몬드 우유)로 변경해서 먹는 catsloving.tistory.com 어메이징 오트입니다!! 폴바셋에서 맛보고 이제는 집에서 주문해 먹는 우유입니다!!ㅋㅋㅋ 유당불내증을 갖은 분들도 먹어도 문제없어요!! 어메이징 오트는 바로 아몬드 우유입니다!! 처음 먹어보면 매우 밍밍하다고 느껴질 수 있지만!! 먹다 보면 아몬드의 고소함을 느낄 수 있어요!! 본문은 절대!!! ..

와~~!! ㅋㅋㅋ 제2탄입니다!! 일단 조리용과 비조리용 둘 다 구매했어요!! * 주 문 내 역 * 떡볶이 (비조리용) 3인분 * 3개 19,500원 (3인분 1세트 당 6,500원) 떡볶이 1인분 2,500원 쫄뽁이 1인분 3,500원 쫄 면 1인분 3,500원 김 밥 1개 2,500원 엄청난 가성비!!! 일단 조리용부터~~ 성격 급해서 이미 비벼지고!! 먹고 있습니다!! 쫄면이 진짜 맛나요!! 매콤하면서~~ 새콤함 + 달콤함!! 매우 적절해요!!ㅋㅋㅋ 기가 막힘!!! 쫄볶이는 쫀쫀한 쫄면이 부들부들해져서 먹기가 좋았는데;;ㅋㅋㅋ 상세 사진은 찍을 틈이 없네요;;ㅋㅋ 떡볶이는 진짜 옛날 학교 앞 밀떡볶이 맛입니다!! 말해 머해!! 김밥은 싱거운 편이었는데!! 아!!! 이거!!! 떡볶이 국물에 찍어 먹는..
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